간편식 썸네일형 리스트형 구운계란 (쫀득 쫀득 구운계란 만들기) 구운 계란 맛있게 만들어 먹기가 쉽지가 않아요 여러 번 실패했다가 성공~!!! 처음에는 흰자가 노릇하게 갈색이 나야 되는데 희끼므루 하게 맛없어 보이는 색깔 있죠? 또 한 번은 센 불에 하니까 계란이 많이 깨져 있더라고요 지금 이사진은 깨진 계란을 까서 줄이 생겼어요 구운 계란을 만들면 깨지는 계란이 있는데 깨진 것부터 먹어야 좋아요 안 깨진 것은 일단 오래 상온에 놔두고 먹어도 10일 정도는 상하지 않아요 일단 구운 계란은 잘 된 것은 흰자가 갈색으로 예쁘게 바뀌고 쫀득쫀득 노른자는 먹으면 부드럽고 비린맛이 안 나고 고소한 맛이 나는 것이 잘된 구운 계란입니다 만드는 방법~ 압력솥에 물 400ml를 넣고 채반을 넣습니다 계란 1판 30개를 잘 넣어주시고 압력솥 뚜껑을 닫아주세요 가스레인지를 켜고 처음부.. 더보기 이전 1 다음
